区民办幼儿园]食堂实现量化分级“A”级单位“零突破”

  本网讯(通讯员 张姝蓉)新春伊始,全区餐饮量化分级“A”级单位再添新丁,11家餐饮单位通过验收,夷陵经济开发区阳光宝贝幼儿园榜上有名,区民办幼儿园食堂实现“零突破”。
 

  餐饮服务量化分级管理是对餐饮业的一项科学、客观、量化的食品安全管理标准,“A”级是分级管理的最高标准。在此次分级管理验收工作中,全区有11家学校食堂及社会餐饮于2月8日顺利通过市食品药品监督管理局验收,夷陵经济开发区阳光宝贝幼儿园食堂名列其中,也是全区唯一的1家民办幼儿园,实现了“A”级单位“零突破”。截至目前,全区餐饮服务量化分级“A”级单位已达到48家,标志着全区餐饮服务食品安全管理水平迈上新台阶。